Viele Ideen schwirren in unseren Köpfen herum. Manchmal stehlen sie uns den Schlaf... In so einer schlafarmen Nacht entstand die Idee der gerösteten Polenta.
Heute konnten wir zum ersten Mal im neuen Verarbeitungsraum Polenta abpacken. Die Maschine fürs Mittagessen nicht wegräumen müssen - alles Material an einem Ort verräumt haben - die Kinder spielen in der Wohnung, ich höre Musik zum Abpacken - so macht es richtig Spass!
Mit Blick direkt zum Fenster hinaus können wir zusehen, wie unser Landmais wächst und gedeiht. Ein grosses Merci an alle, die uns beim Unkrautbeheben unterstützt haben!
Wir haben uns überlegt, wie wir mit den Belpberger Hofprodukten in Belp und der Umgebung präsent sein könnten.
In den Corona-Monaten April und Mai hatten wir die Möglichkeit auf dem Areal der Mühle Hunziken in Rubigen Belpberger Hofprodukte anzubieten.