Über uns
Wir leben und produzieren auf dem Belpberg.
Der Grund dafür liegt in der Sorte. Früher gab es ganz viele verschiedene Maissorten, von orange über violett bis schwarz.
Dies ist die Rezeptidee, welche standartmässig auf unseren Mehlprodukten ist. Dieses Brot habe ich mit dem lila Maismehl gebacken.
Die Ernte war reich - wir sind dankbar. Direkt ab Hof kann man bei uns Süssmost und Kartoffeln kaufen.
Wir leben und produzieren auf dem Belpberg.